Day: January 11, 2026

लेखक : शिव सिंह 9784092381 अजीनोमोटो (Ajinomoto), जिसे वैज्ञानिक रूप से मोनोसोडियम ग्लूटामेट (MSG) कहा जाता है, स्वाद बढ़ाने वाला एक प्रमुख तत्व है। हालांकि इसे अंतरराष्ट्रीय स्तर पर (जैसे FDA) ‘सुरक्षित’ (GRAS) माना गया है, लेकिन कई हिंदी स्वास्थ्य लेखों और शोधों में इसके कुछ संभावित नुकसान बताए गए हैं। अजीनोमोटो के मानव शरीर … Read more